Cách nấu cháo kê thịt gà

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt gà, gạo, kê, hành lá

• Gà bạn mua về mang đi rửa thật sạch, rồi cho vào trong nồi nước tiến hành luộc chín.
• Gạo tẻ và gạo nếp bạn trộn vào với nhau rồi đem vo sạch với nước, vớt ra để ráo.
• Kê bạn nhặt sạch hết các hạt sạn nhỏ và vo sạch với nước.
• Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ mịn.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo kê thịt gà

Đầu tiên khi thịt gà chín bạn vớt ra đĩa để cho nguội, gỡ bỏ xương, gỡ nhỏ phần thịt để riêng ra bát.

Sau đó bạn cho các nguyên liệu gồm: gạo tẻ, gạo nếp và hạt kê vào nồi  nước dùng gà vừa luộc rồi tiến hành ninh mềm thành cháo.

Cuối cùng bạn cho thịt gà vào trong nồi cháo rồi nấu thêm chừng 5 phút nữa rồi tắt lửa, múc cháo ra bát cho bé thưởng thức.

Cháo kê thịt gà giản đơn, nhanh chóng có hương vị cực thơm ngon, bùi ngọt phải không? Món ăn dặm khá mới lạ này chắc chắn sẽ mang đến cho bé yêu một cảm nhận tuyệt vời và giúp bé thích nghi với nhiều loại thực phẩm cùng hương vị khác nhau nhé.